2012年9月21日，第三屆中國(guó)（福保）文化藝術(shù)節(jié)在昆明隆重啟幕，作為入選第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的下關(guān)沱茶制作技藝，首次將110年前傳承下來(lái)的傳統(tǒng)技藝瑰寶，奉獻(xiàn)給蒞臨現(xiàn)場(chǎng)視察的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和廣大下關(guān)沱茶愛(ài)好者，成為此次文化藝術(shù)節(jié)的最亮麗風(fēng)景，可謂是錦上添花。

    在現(xiàn)代化工業(yè)革命的大潮中，傳統(tǒng)手工技藝已岌岌可危。下關(guān)沱茶制作技藝通過(guò)世代口手相傳，完整的將沱茶制作的選料、篩分、揀剔、拼配、稱量、蒸揉、壓制成型、干燥、包裝等十幾道工序，依靠手工呈現(xiàn)在世人眼前，是中華茶文化寶庫(kù)中的燦爛奇葩。

                                       （本消息發(fā)自昆明）

（一）領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷

中共云南省委副書記、省長(zhǎng)李紀(jì)恒在開(kāi)幕式上致辭

開(kāi)幕式盛況空前

中共云南省委書記、省人大常委會(huì)主任秦光榮在省文化廳廳長(zhǎng)的陪同下視察下關(guān)沱茶制作技藝，并聽(tīng)取公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

省文化廳黃副廳長(zhǎng)聽(tīng)取公司領(lǐng)導(dǎo)介紹下關(guān)沱茶制作技藝

省文化廳非遺處董處長(zhǎng)與公司領(lǐng)導(dǎo)交流探討

公司董事長(zhǎng)嚴(yán)云江親臨現(xiàn)場(chǎng)

（二）技藝展演

白族金花在稱茶

白族金花在梭茶

白族阿鵬在揉茶

白族阿鵬在壓茶

（三）花絮

參觀者對(duì)古老的壓茶凳特別好奇，這是什么?。?？

下關(guān)沱茶真香啊?。?！

欣賞下關(guān)沱茶制作技藝

我也來(lái)體驗(yàn)

看我壓的沱茶

電視臺(tái)都來(lái)拍攝

我來(lái)揉茶，我來(lái)做茶。